Jameos del Agua es una de las intervenciones artísticas más emblemáticas de César Manrique, donde la naturaleza y el arte se fusionan en un entorno volcánico único. Forma parte del túnel de lava originado por la erupción del Volcán de la Corona, al igual que la Cueva de los Verdes. Su nombre proviene del lago interior que se ha formado por filtraciones marinas, creando un ecosistema singular en el que habita el cangrejo ciego albino (Munidopsis polymorpha), una especie endémica de Lanzarote.
Además de su impresionante paisaje subterráneo, el espacio alberga la Casa de los Volcanes, un centro de divulgación científica que ofrece experiencias interactivas sobre la vulcanología de la isla. Su exposición incluye tecnología de vanguardia, como realidad aumentada y simulaciones inmersivas, que permiten comprender mejor el poder transformador de los volcanes.
